Membuat Perkedel Jagung
Ads

Dapur Susan - Resep Membuat Perkedel Jagung - Dimana-mana Jagung memang istimewa, Bisa sebagai pengganti Nasi, Bisa Dibuat Jagung Bakar, Bisa juga Dibuat Popcorn, Nah, untuk kali ini Buah jagung akan Kita buat Perkedel, Namanya Perkedel Jagung, Yuk Kita bikin dan siapin bahan-bahanya.
Membuat Perkedel Jagung


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 buah jagung manis, disisir
2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
100 gram tepung terigu
2 butir telur, dikocok lepas
2 tangkai daun ketumbar, iris halus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
3 buah cabai rawit merah, diiris serong
1 sendok makan air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :
Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.
Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.

Simpan Artikel ini Dengan Link : http://dapur-susan.blogspot.com/2013/04/membuat-perkedel-jagung.html
Judul : Membuat Perkedel Jagung.
Kategori : Resep / Resep Masakan
Ditulis oleh : Unknown Pada Saturday, April 27, 2013
Bagikan Ke : Facebook / Twitter
Komentar

Post a Comment